Energie besparen met de koelkast en vriezer
Het kouder maken of warmer maken van producten kost veel energie. Een koelkast of vriezer vreet stroom. Het stroomverbruik is te verlagen door de vriezer of koelkast niet te lang open te laten. Als de deur van de koelkast openstaat verlies je de kou. Daardoor slaat de koelkast aan om de temperatuur weer onder de ingestelde temperatuur te krijgen. De kou uit de koelkast ontsnapt in de ruimte. Daardoor koelt de ruimte enigszins af (waardoor de kachel ook sneller aanslaat).
Vlees en andere producten uit de vriezer smaken beter als ze rustig op temperatuur komen. Dit kun je het beste doen door de avond voor gebruik het vlees uit de vriezer te halen en in de koelkast te leggen. Het bevroren product geeft koude af in de koelkast. Daardoor bespaar je energie voor de koeling van de koelkast en koelt het product rustig af. Daar komt ook nog eens bij dat het minder energie kost om een product uit de koelkast op te warmen dan een bevroren product uit de vriezer. Daardoor bespaar je dus stroom als je een elektrische kookplaat gebruikt of gas bij een gasstel. Dit vergt wel wat discipline. Je moet natuurlijk elke avond al bepalen wat je de volgende dag nodig hebt uit de vriezer.